Добро пожаловать в уникальную игру с выводом денег Медовая ферма!

Полезная информация о меде

What is the composition of honey? Honey is a high-calorie food and is no better than other sources of simple carbohydrates. It mainly contains fructose and glucose, and the remainder consists of water and minor amounts of vitamins, minerals, protein, pollen.

Healing properties of honey

В меде содержатся, в основном, водорастворимые витамины, долго сохраняющиеся, поскольку мед имеет кислую среду. Зрелый мед содержит 15-21% воды. Влажность меда зависит от степени зрелости продукта, условий хранения, времени сбора нектара, климатических условий, соотношения сахаров, а также вида тары, в которой хранится мед. Мед с повышенной влажностью может испортиться, потому влажность меда является одним из главных показателей качества. Микрофлора меда представлена ​​40 видами грибов и осмофильных дрожжей, которые попадают в мед вместе с нектаром, воздухом и другими путями. В среднем на 1 г меда приходится примерно 1 тысяча таких микроорганизмов.