Добро пожаловать в уникальную игру с выводом денег Медовая ферма!

Полезная информация о меде

Honey caution Despite all the listed medicinal properties, the use of honey also has contraindications. It is important to know that honey can be a very strong allergen, and therefore, one of the most important contraindications is individual sensitivity to honey and food allergy to bee products. People who are prone to allergies should consume honey in minimal amounts and consult a doctor before using it.

Healing properties of honey

Во всех сортах меда содержатся аланин, аргинин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, лейцин, лизин, фенилаланин, тирозин, треонин; отдельные сорта содержат также метионин, триптофан и пролин. Аминокислоты обладают способностью вступать в соединение с сахарами меда, образуя меланоидины. Формирование этих соединений происходит гораздо быстрее при высокой температуре. Таким образом, потемнение меда при длительном хранении или нагревании происходит наряду с другими причинами из-за наличия в его составе аминокислот.